Aprovecho este tiempo de estar en Lleida para recorrer lugares que siempre he frecuentado con cierta asiduidad.
Hoy traigo a este mi espacio, la cafetería pastelería “PONS”, llena de gratos recuerdos para mi y mi familia. De allí salieron magníficos pasteles que con gusto comíamos en todas las celebraciones.
Ahora su tienda es una cafetería muy acogedora, es amplia y bonita, se encuentra en la av/ Príncipe de Viana, muy cerca de la plaza Europa y la regenta Jordi, sus padres hace cincuenta años o mas que empezaron en otro local cercano pero algo más pequeño, aun recuerdo los domingos y festivos había una aglomeración de gente tremenda.
Son magníficos reposteros sus dulces y platos cocinados son suculentos, dignos de los paladares más exquisitos.
Esta es Dña Pura, que junto a su esposo regentaban la antigua tienda. Ella sigue ayudando, por lo menos con su presencia. Es muy agradable y a pesar de sus achaques sigue siendo muy vitalista.
La que también hace muchos años que trabaja es encarna, que ahora disfruta de unas vacaciones, la señora Pura, me ha dicho, que sobre todo la nombre que lleva treinta años trabajando codo a codo con ellos.
Aquí entre dos establecimintos emblemáticos de esta ciudad, el Restaurante Casa Vasca y la Farmacia Badia esta la antigua pastelería Pons.
Me olvidaba de nombrar a mi acompañante de hoy por mi recorrido, sin dudarlo, son Pau y mi hija
Pau